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血管なんでも相談室

飲酒とコレステロールの関係

50代の父がコレステロール値が下がらないとこぼしていました。食事は野菜と魚主体で、肉や卵はほとんど摂りません。ビールと日本酒をたくさん飲む(ビールなら大瓶2本/酒なら2合以上)のですが、そのせいでしょうか?

飲酒は中性脂肪の上昇には関係しますが、それ自体でコレステロールの上昇には関係ないと考えられています。もしコレステロールが高いままだとするとやはり、アルコールと一緒に食するおつまみが関係しているのではないでしょうか?おつまみに多いお魚でも内臓を多く食べることなどが関係している可能性がありますので、一度栄養士さんと相談してみるのもいいかもしれません。

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